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【朝日鷹】特別本醸造酒　1.8L　２本　生貯蔵酒　高木酒造　新酒
久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。定価以下　限定総生産500本　菩提泉 日本酒 2024年 720ml 未開封品。\r12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください\r贈答品や記念日に是非！\r\r・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。獺祭・錦 ・雁木・東洋美人・東洋の女神日本酒 セット。\r・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。稲村屋　純米大吟醸　内容量1.8L 交渉可能。\r\rQ:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。而今純米吟醸　酒未来　1800ml。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。新政　コスモス（秋櫻）2024。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。ケ*ン様 亜麻猫 特別純米酒 720ml 13%。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。十四代 龍の落とし子720ml 未開栓 最新。\r④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。産土飲み比べセット。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。十四代　あらばしり　　720ml。\r好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いします\r\rQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。双鶴 大吟醸 1.8L。 長いものでは40年以上のものも存在。十四代 大極上生酒【空瓶 空箱】。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。北の勝搾りたて2025年。\r・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。ESHITOKO限定酒　永　水仙2023。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。新政NO.6 X-Type A-Type。\rQ:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。北の勝 搾りたて 2025年 5本セット 新品未開栓。\r①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。十四代、龍泉、龍月、空瓶セット、未洗浄。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。新政　エクリュ　多少の値下げ交渉あり。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。髙木酒造、十四代、超極 中取り、720ml。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。小布施 ソガペール(トロワ)　サケ　エロティック　二本セット。\r\r※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）\r\rご覧いただきありがとうございます。黒龍酒造　しずく　2024年10月詰　限定販売　新品未開封。